Inspirado no William Bonner, que ensinou em seu micro-blog a fazer “o melhor brigadeiro do mundo“, eu resolvi utilizar da poderosa ferramenta de comunicação que é o Twitter para disseminar a receita da “MELHOR PIPOCA DOCE DO MUNDO”.(Via @douglasfreitas):
Já q o @realwbonner ensinou a fazer o melhor brigadeiro do mundo, atenção q eu vou ensinar a fazer a MELHOR PIPOCA DOCE DO MUNDO.
Receita de casa, segredo de família. Vale a mesma história do brigadeiro: erre a quantidade, mude alguma marca e a receita estará perdida.
Milho de pipoca tipo exportação da melhor qualidade (vc sabe qual é, e eu até poderia dizer a marca, mas não estou sendo pago para isso)
óleo de granola da melhor marca do mercado (atenção, não pode ser de Soja, porque o “estouro” tem que ser no tempo preciso)
Açúcar (ACREDITE, EXISTE UMA MARCA TOP DE AÇÚCAR)… se você não sabe qual é, vá pelo preço… é a mais cara”!
Água Mineral francesa… A quantidade dos componentes químicos interferirão na textura da pipoca, por isso, sem pão-duragem.
A receita é simples: Uma medida de açúcar, para meia medida de óleo e água… Eu utilizo – e recomendo – como medida um copo de 150 ml.
Coloque tudo na pipoqueira e mexa sem parar, lentamente, em fogo brando. Se tiver ansioso, aumente o fogo e a velocidade com q mexe tb.
Ah! Eu esqueci! Se você quiser q ela fique coloridinha como aqlas do pipoqueiro da esquina, acrescente o corante junto com os ingredientes.
É isso. Amadores esperam esfriar. Profissionais atacam diretamente assim que ela sai do fogo, soprando para esfriar. Bom apetite!
Atenção, se parar d mexer, o “melado” queima e já era a receita da melhor pipoca doce do mundo.
Essa pipoca está me tentando… Desde que vc colocou essa receita aqui eu tô querendo fazer, mas engorda….
Agora recomecei a nadar, quem sabe animo…
Meus periquitos ADORAM pipoca doce!
velhooo vou ter q ecomomizar um final de semana sem sair pra fazer essa pipoca rsrsrsrrs muita cara, mas confesso q estou tentado a fazer… adoro laricas hehehe
Finalmente me rendi a esta pipoca. Já vinha me assombrando há semanas… (exagerada como sempre). Não resisti ao frio e à solidão.
Divina!!!!
Meus filhos viciaram nessa pipoca! Vou engordar!!!!!